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204 Recetas de bacalao

Bacalao con pan
Bacalao con pan

Bacalao: 400 gr, Cebollas grandes: 3, Ajo: 3 dientes, Aceite: 2 cucharadas de té, Pan: 3, Pimienta: 1 cucharadita, Huevos: 2

Bacalao con Pan
Bacalao con Pan

4 Filetes de Bacalao, Cebolla, Aceite de oliva, Ajo, Jamón, Aceitunas, Sal, Pimienta, Vino Blanco, Pan de Maíz

Bacalao con pan
Bacalao con pan

Aceite de oliva: s.n., Ajo: 2 Dientes, Patatas medianas: 6, Cebollas grandes: 2, Migas de bacalao previamente demolhadas: 500 g, Hoja de laurel: 1, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Miga de pan: s.n.

Bacalao con pan
Bacalao con pan

Bacalao en posta: 500 g, Cebollas: 200 g, Pan de maíz: 300 g, Grelos cocidos: 500 g, Sal y pimienta blanca: s.n., Patatas asadas, Patatas pequeñas: 250 g, Perejil: 1 rama, Aceite aromático, Aceite de oliva: 200 ml, Aceitunas negras: capacidad para decorar

Bacalao con Pan
Bacalao con Pan

Bacalao: 4 lomos, Cebolla: 1, Ajo: 4 dientes, Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas, Sal y pimienta: s.n., Pan de maíz: 1

Bacalao con pan
Bacalao con pan

Bacalao: 500 gr, Pan de molde: 250 gr, Aceite de oliva: 3 cucharadas, Mantequilla: 2 cucharadas, Cebolla: 2, Papas: 1 kg, Huevo: 4, Perejil picado: s.n.

Bacalao con pan
Bacalao con pan

Bacalao: 700 g, Pan de Maíz: 600 g, Ajo: 4 Dientes, Col Gallega: 3 Hojas grandes, Aceite de oliva: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Bacalao con pan
Bacalao con pan

Cebolla: s.n., Ajo: s.n., Rubio: s.n., Bacalao: 4 lomos, Aceite de oliva: s.n., Pan de maíz: s.n., Haba verde fresco o congelado:, Papitas:

Bacalao con Pan
Bacalao con Pan

Bacalao: 4 filetes, Arepa Pequeña: 1, Ajo: 7 dientes, Aceite de oliva: s.n.

Bacalao con Pan
Bacalao con Pan

acalao desmenuzado congelado: 500 g, patatas medianas: 2, ajo: 3 dientes, Pan: 1/2, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Bacalao en pan
Bacalao en pan

Bacalao: 4 lomos, Jamón: 4 rebanadas, Huevo: 1, Aceite de oliva: s.n., Cilantro: s.n., Ajo: s.n., Pimienta: s.n., Vino de Oporto: s.n., Pan: s.n.

Pan de bacalao
Pan de bacalao

El bacalao desmenuzado: 300 g, Aceite de oliva: 150 ml, Leche de soja: 150 ml, Huevos: 4 unidades, Harina de trigo integral: 250 g, Levadura en polvo: 1 cucharadita, Sal fina: 1 cuchara de té, Pimienta negra: qb

Pataniscas de bacalao
Pataniscas de bacalao

600 g de bacalao, 4 huevos, 50 g de harina, 1 cebolla, 1 rama de perejil, aceite para freír, sal, Pimienta

Arroz de Bacalao
Arroz de Bacalao

Bacalao: 2 puestas previamente cocidos y limpios de espinas, Camarón limpio: 350 gr, Tomate: 2 maduros, Aceite de oliva: s.n., Vino blanco: 1 copa, Cebolla picada: 2, Pimienta: s.n., Arroz: s.n., Cilantro: s.n., sal, guindilla: s.n., ajo: s.n.

Rollo de bacalao
Rollo de bacalao

Bacalao: ½ kg, Patata: 250 gr, Margarina: 100 gr, Leche: 1 dl, Huevo: 3, Salsa: s.n., pan rallado, pimienta: s.n., sal: s.n.

Rollo de bacalao
Rollo de bacalao

Para el rodillo, Pan: 500 g, Ajo: 2 dientes, Aceite de oliva: 50 g, Bacalao cocido y desmenuzado: 500 g, Cebolla: 1, Perejil: 30 g, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Para la Salsa Béchamel, Leche: 400 g, Harina: 40 g, Mantequilla: 20 g, Sal: s.n.

Arroz de bacalao
Arroz de bacalao

ajo (de los grandes): 3 dientes, cebolla (al gusto): 1/4 o 1/2, lata de guisantes (pequeña o mediana): 1, zanahorias medianas: 2, Rroz integral ( vaso normal bajo): 1, couvette de bacalao salado rallado: 1, Oregão: s.n., pimienta: s.n., pimentón (en polvo): s.n.

Bacalao a Brás
Bacalao a Brás

Bacalao de Noruega: 600 g, Papas: 1 Kg, Cebollas: 3, Huevos: 6, Dientes de ajo: 2, Aceite de oliva: 2 dl, Perejil picado: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n., Aceitunas negras: s.n.

Bacalao a Brás
Bacalao a Brás

Bacalao desmenuzado: 1 kg, Patatas Paja: 1 kg, Huevo entero Clase M: 20, Salsa fresca: 100 g, Aceite de oliva: 200 g, Cebolla blanca: 1 kg, Sal: 30 g, Pimienta blanca: 5 g, Laurel: 1 hoja

Bacalao a Brás
Bacalao a Brás

Bacalao: 500 g, Aceite de oliva: 2 cucharadas, Patatas: 500 g, Huevos: 6, Cebolla: 3, Ajo: 1 diente, Sal y pimienta: s.n., Aceite para freír: s.n., Aceitunas negras: s.n., Tomate en gajos: 3, Salsa: s.n.

Bacalao à Brás
Bacalao à Brás

Corte grande de la patata en una cerilla (paja): 4, Cs de aceite, De bacalao desalado (plegado de alta para enriquecer el plato o si no va a funcionar, utilice una caja de bacalao desmenuzado) 2 plegados, Marg Arina: 70 gr, Cebolla grande: 2, Este 6, Ajo: 3 a 4 dientes, Qs Leche, Sal: al gusto, Cs de...

Bacalao a la conde
Bacalao a la conde

Para el puré, Papas: 1 kg, Leche: 400 ml, Mantequilla: 20 g, Sal, pimienta y nuez moscada: A gusto, Para el bacalao, Migas de bacalao: 500 g, Pulpa de camarón (calibro 80/100): 200 g, Lata de champiñones: 1, Cebollas: 2, Dientes de ajo: 2, Aceite de oliva: 30 ml, Pimienta: A gusto <

Bacalao a la Custodia
Bacalao a la Custodia

Aceite de oliva: 1 dl, Aceituna: 18, Huevo: 2, Perejil: 1 rama, Ajo: 2 dientes, Cebolla: 2, Patatas: 150 gr, Bacalao: 250 gr, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Bacalao a la Española
Bacalao a la Española

500 gramos de bacalao, 500 gramos de patatas, 4 decilitros de aceite de oliva, 2 pimientos dulces grandes, 2 tomates, 4 cebollas, 3 dientes de ajo, bien picado pimentón dulce al paladar

Bacalao a la Florentina
Bacalao a la Florentina

Filetes de bacalao: 2, Espinacas: 500 g, El agua de la cocción del bacalao: 200 ml, La harina de almidón de maíz: 2 Cucharadas, Queso rallado: s.n., Puré de patatas: 1 Paquete, Sal: A gusto

Bacalao a la gómez de Sá
Bacalao a la gómez de Sá

Bacalao: 2 filetes pequeños, Patatas: 3, Cebolla grande: 1, Ajo: 2 dientes, Huevos duros: 2, Sal y pimienta: s.n., Aceite de oliva: s.n., Leche: s.n., Perejil y aceitunas negras: s.n.

Bacalao a la gómez de Sá
Bacalao a la gómez de Sá

Bacalao: 750 gr, Aceite de oliva: s.n., Patatas: 500 gr, Cebolla mediana: 3, Laurel: 1 hoja, Huevo: 2, Perejil: 1 rama, Ajo: 2 dientes, Sal: s.n., Aceituna: s.n.

Bacalao a la Jefe
Bacalao a la Jefe

uenas bacalao filetes de lomo desalado, 1 cebolla mediana picada, 1 puerro, sólo la parte blanca y picado, pimiento morrone, mayonesa, 1,200 kg de patatas, nuez moscada, 1 huevo, mantequilla, leche, harina de trigo, 1 tomate maduro, aceite de oliva, la guindilla

Bacalao a la Marialva
Bacalao a la Marialva

El bacalao de Noruega: 500 g, Patata cocida con la piel: 75 g, Pimiento: 100 g, Jamón: 20 g, Alheira: 20 g, Hojas: 150 g, Vino de Oporto blanco seco (preferencia): 1 Copa, Pan tostado típico: 2 Rebanada

Bacalao a la Mostaza
Bacalao a la Mostaza

Bacalao: 2 Puesta, Pan rallado: 1/2 Taza, Leche: 1 Taza, Mostaza Auchan: 2 Cucharada, Perejil Picado: 2 Cucharada, Queso Rallado: s.n., Sal: s.n., Pimienta