Ingrese un término de búsqueda

80 Recetas de pescado

Pescado a la sal
Pescado a la sal

Corvina: 1,5 kg, Sal marina: 1,5 kg, Aceite de oliva: 1 cucharada, Claras de huevo: 2, Romero: 1 rama de fresco, Tomillo: s.n.

Pescado a la Afrodita
Pescado a la Afrodita

Pescado: 2 puestas, Caldo de pescado: 4 cucharadas, Whisky: 1 cucharada, Yogur natural: 1/2 taza, Crema: 1/2 taza, Gemas: 2, Mantequilla: 1 cucharada, Limón (la cáscara rallada): 1/2 cucharada, Sal y pimentón de la vera: s.n.

Grupa de Pescado
Grupa de Pescado

Pescado (brótola de roca, emperador, mero y congrio): 2,5 kg, Sal: s.n., Aceite de oliva: s.n., Ajo: 8 dientes, Cebolla: 4, Manteca: 2 cucharadas, Pulpa de tomate fresco: 4 cucharadas, Pimienta molida: 1 cucharadita, Vino blanco: 4 tazas, Laurel: 1 hoja, Clavelón de la india: 3, Salsa: s.n., Pimienta...

Budín de pescado
Budín de pescado

Medallones de merluza: 2, Atún: 1 lata, Huevos: 3, Pulpa de tomate: 5 cucharadas, Cebollas pequeñas: 2, Vino blanco: s.n., Ajo, sal, pimienta, perejil y aceite de oliva: s.n., Limón: 1/2, Margarina: 1 cucharada, Harina: 1 cucharadas de sa, Pan esfarelado: s.n., Mayonesa: capacidad para cubrir

Budín de pescado
Budín de pescado

Filete de pescado: 500 g (congelado), Pan casero: 3 rodajas duro, Leche para remojar las rebanadas: qb, Huevo: 3, Tomate: 5 maduros, Cebolla: 1 grande, Ajo: 2, Laurel: 1 hoja, Aceite de oliva: s.n., Sal: s.n., nuez moscada, pimienta: s.n.

Budín de pescado
Budín de pescado

Merluza: 5 filetes, Patata: 350 gr, Huevo: 3, Manteca: 50 gr, Aceitunas sin hueso: 50 gr, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Salsa: s.n.

Caldo de pescado
Caldo de pescado

Mandioca: 400 g, Banana verde: 400 g, Zanahoria: 200 g, Patata: 200 g, Pescado fresco ( lindo y bidião): 1 kg, Cebolla mediana: 1, Sal y pimienta: s.n., Laurel: 1 hoja, Ajo: s.n., Pulpa de tomate o tomate picado: s.n., Caldo de pescado: 1 cubo

Caldo de Pescado
Caldo de Pescado

Yuca: ½ kg, Harina de Trigo: s.n., Pimienta: s.n., Sal: s.n., Tomates Maduros: 4, hoja de Laurel: 1, Cilantro o Perejil: 100 g, Aceite de oliva: 120 dl, Ajo: 2 dientes, Cebollas medianas: 2, Lubina: 200 g, Oro: 300 g, Atún: 300 g, Ñame: ½ kg, Inglesa: ½ kg, Banana Verde: ½ kg, Pimentón: 30 g,...

Canelones de pescado
Canelones de pescado

Masa: 20 placas, Merluza: 350 g, Tomate: 500 g, Cebolla: 1 Grande, Pimiento rojo: 1/2 -, Brandy: 3 Cucharadas, Azúcar: 1 Pizca, Sal y pimienta: A gusto -, Mantequilla: 25 g, Harina: 20 g, Ajo: 1 Diente, Leche: 200 ml, Caldo de pescado: 200 ml, Quejo rallado: A gusto -, Aceite de oliva: A gusto -, Sal:...

Sopa de Pescado
Sopa de Pescado

Pimienta negra: s.n., Cilantro: a gusto, Aceite de oliva: s.n., Sal: s.n., ajo: el gusto dientes, Cebolla mediana: 1, Camarón cocido: 100 gr, Perca del Nilo: 1 posta, Salmón: 1 posta, Tomate bien maduro: s.n., Sopa de codo pequeño: s.n.

Fideos de Pescado
Fideos de Pescado

Noddles de huevo: 1 envase, Mezcla china de verduras: 1 envase, Merluza: 1 posta, Aceite de oliva: s.n.

Guiso de pescado
Guiso de pescado

Medallones de merluza (puede usar tramos, filetes, filetes, etc): 3, Pulpa de camarón: 150 g, Vino blanco: 200 ml, Pimiento verde: 1, Pimiento rojo: 1, Patatas medianas: 4, Tomates grandes maduros: 2, Cebollas: 2, Cilantro: 1 buena salsa, Malagueta: 1, Sal y pimienta: s.n., Aceite de oliva: s.n.

Guiso de pescado
Guiso de pescado

Peces diversos según la disponibilidad (rape, congrio, pata roja, rayas, calamares...): s.n., Patata: s.n., Almejas con cáscara: s.n., Cebolla: s.n., Tomate maduro: s.n., Pimiento rojo: s.n., Aceite de oliva: s.n., Vino blanco maduro: s.n., Salsa: s.n., Sal: s.n.

Lasaña de pescado
Lasaña de pescado

Mantequilla sin sal: 75 g, Cebolla (picada): 1, Hinojo (bien picado): 1/2, Apio (picado): 2, Laurel: 2 Hoja, Harina sin levadura: 75 g, Vino blanco una pizca de azafrán: 250 ml, Caldo de pescado: 400 ml, Nata fresca: 150 ml, Filetes de pescado (salmón, merluza, bacalao, etc., o mezcla de varios): 700...

Mi sopa de pescado
Mi sopa de pescado

Para la sopa, Cabeza de Mero o Mero: 1, Tomate fresco (en gajos): 300 gr, Cebolla (picada): 200 gr, Pimiento Rojo (cortado en dados): 200 gr, Ajo (picado): 3 dientes, Laurel: 2 hojas, Salsa: 20 gr, Menta: 5 hojas, Tomillo: 3 barras, Aceite de oliva Virgen extra: 0.5 dl, Vino Blanco: 2 dl, Pimienta en...

Moamba de pescado
Moamba de pescado

Okras Vanduzi: 250 g, Cebollas: 2, Ajo: 2 dientes, Chiles: 2, Calabaza: 400 g, Berenjenas: 2, Aceite de palma: 1 dl, Pescado cortado en trozos: 1 kg, Sal: s.n., Perejil picado: s.n.

Moqueca de pescado
Moqueca de pescado

Corvina o mero limpia de espinas: 1 kg, Camarones pelados: 400 g, Okras Vanduzi: 200 g, Arroz extra largo Tía Rosa: 800 g, Cebollas: 2, Ajo: 3 dientes, Aceite de palma: 1 dl, Malagueta Vanduzi: 3, Aceitunas sin hueso: 50 g, Huevos duros: 2, Leche de coco: 4 dl, Cilantro: 1 rama, Limón: 1, Sal: s.n.

Moqueca de pescado
Moqueca de pescado

Pimienta negra molida: s.n., ajos aplastados: 6 dientes, salsa de cilantro picado: 1, cebollas en rodajas: 2, tomates maduros picados: 6, filetes de dorada: 2, puestas de producirse: 2, filetes de lubina: 2, Sal: s.n., Aceite de oliva: s.n.

Muamba de pescado
Muamba de pescado

cebollas medianas: 2, ajo: 2 dientes, Gindungo: s.n., Sal: s.n., aceite de palma: 2 dl, Okras tiernos: 250 g, Corvina o mero: 1,5 kg, Calabaza: 300 g, berenjenas: 2

Pescado a la Africana
Pescado a la Africana

Cebolla: 1, Calabaza: 500 g, Dulce De Batata: 1, filetes grandes de Pescado blanco: 4, Tomate (): 3, Pimiento rojo: 1, Pimientos padron: 3, pequeña botella de leche de coco: 1, Aceite de oliva:, Sal:, Hoja de Laurel:, Cilantro:

La Delicia de pescado
La Delicia de pescado

-200 g de filetes de pescado, -una banana pequeña, -una rebanada de queso, -salsa bechamel, -perejil, -sal, -queso parmesano para forrar

Pescado a la Newbourg
Pescado a la Newbourg

Pescado: 2 puestas, Caldo de pescado: 4 cucharadas, Whisky: 4 cucharadas, Yogur natural: 1/2 taza, Crema de leche: 1/2 taza, Huevos: 2 yemas, Mantequilla: 1 cucharada, Limón: ½ cuchara con la cáscara rallada, Sal: s.n., paprica

Curry de pescado
Curry de pescado

Aceite de oliva aceitera o aceite de oliva normal: 2 cucharadas, Cebolla picada: 1, Ajo en rodajas: 2 dientes, Ralladura de lima: 2, Chile rojo picado, sin semillas: 1, Cilantro molido: 1 cuchara de té, Curry débil: 2 cucharadas de té, El azafrán de las indias: 1/4 de cuchara de té, Semillas de...

Risotto de pescado
Risotto de pescado

Risotto: 300 g, Pescado (por ejemplo, la merluza): 250 g, Mezcla para el sofrito: 150 g, Aceite de oliva: 3 Cucharadas, Vino blanco: 1 Vaso, Ajo: 1 Diente, Salsa: s.n. -, Sal y pimienta: A gusto -

Sopa de Pescado
Sopa de Pescado

Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas, Cebollas: 2, Ajo: 4 dientes, Pimiento verde: 1/4, Perejil: 1 rama, Tomate grande: 1, Patatas: 3, Filestes de merluza congelados: 250 g, Extracto de tomate: 6 cucharadas, Masa codo: 100 g, Cilantro: 1 ramita

Sopa de Pescado
Sopa de Pescado

Congrio: 500 gr, Congrio: 300 gr, Cebolla: 4, Ajo: 3 dientes, Aceite de oliva: 1 dl, Tomate maduro: 4, Vino blanco: 0,5 dl, Patata: 400 gr, Zanahoria: 2, Malagueta: 1, Perejil: 1 rama, Laurel: 1 hoja, Agua caliente: 1,5 lt, Masa cotovelinhos: 150 gr, Cilantro: 1 rama, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Sopa de pescado
Sopa de pescado

Faneca: 150 g, Merluza: 150 g, Cebolla: 200 g, Berberecho: 500 g, Apio: 50 g, Laurel: 1 hoja, Vino Blanco: 50 g, Ajo: 2 dientes, Tomate: 300 g, Pulpa de Tomate: 20 g, Puerros: 100 g, Aceite de oliva: 25 g, Patata: 200 g, Cebollino: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n., Pimentón: s.n.

Sopa de Pescado
Sopa de Pescado

Patata: 300 g, Mero: 150 g, Camarón: 100 g, Masa codos: 80 g, Cebolla: 100 g, Cilantro: 50 g, Menta: s.n., Aceite de oliva: 2 Cucharada, Sal: 1 g, Agua: 1 l

Sopa de pescado
Sopa de pescado

Filetes de pescado: 2, Cebollas: 2, Dientes de ajo: 2, Tomate: 1, Hoja de laurel: 1, Aceite De Oliva: 1 Alambre, Cilantro picado: 1 Cucharada de té, Masa (codos o tallarines): 1 Taza de té, Pimienta en grano: A gusto

Souflé de Pescado
Souflé de Pescado

Pescado cocido limpio de pieles y espinas: 200 g, Margarina: 50 g, Harina: 50 g, Leche fría: 2,5 dl, Huevos: 4, Sal, pimienta y nuez moscada s.n.: