Caipirinha

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Ingredientes

  • hielo
  • Habitaciones: 1 taza
  • Lima: 1
  • El azúcar de caña: 2 cucharadas

Preparación

Picar la propia máquina de hielo para este fin. Cortar el limón en cuartos dentro de un vaso corto (tipo whisky), añadir el azúcar y aplastar todo bien con una mano de mortero. Añadir el ron y luego el hielo. Revuelva bien con dos pajitas. Si es necesario añadir más azúcar o ron al gusto.

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