27 Recetas de Calamares

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Espaguetis de calamar
Espaguetis de calamar

Calamares limpios: 350 g, Aceite de oliva: 4 cucharadas, Ajo: 1 diente, Vino blanco seco 1/2 taza, Los tomates pelados 3 cucharadas, Spaghetti: 500 g, Azeitonas están listos: 100 g, Sal: al gusto, Albahaca: qb

Pasteles de calamar
Pasteles de calamar

Pasta Harina: 300 g, La levadura: 20 g, Aceite de oliva: 1/2 taza, Sal: al gusto, Llenado calamares congelados: 6, Ajo: 1 diente, Cebolla: 1, Salsa: 1 rama, Vino blanco: 0,5 dl, Los tomates pelados: 400 g, Sal y pimienta: a gusto, Aceite de oliva: 1/2 taza

Calamares guisadas
Calamares guisadas

Lula: 12, Cebolla: 1, Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas, Tomate: 2, Salsa: s.n, Sal: s.n.

Arroz de calamares
Arroz de calamares

Lula: 500 gr, Cebolla: 1, Tomate: 2, Pimiento: 1, Aceite de oliva: s.n., Arroz: 2 tazas, Agua: 4 tazas, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Cilantro: s.n.

Calamares con vino
Calamares con vino

Lula: 1 kg, Cebolla: 3, Tomate: 2, Vino tinto: 1 vaso, Aceite de oliva: s.n, Sal: s.n, Pimienta: s.n, Salsa: s.n

Calamares a la del Algarve
Calamares a la del Algarve

Lula: 1 kg, Aceite de oliva: 1 dl, Sal: s.n, Pimienta: s.n, Limón: 1, Ajo: 3 dientes, Cilantro: 1 rama

Calamares bêbedas
Calamares bêbedas

Lula: 1 kg, Aguardiente de caña vieja: 1 copa, Cebolla: 1, Ajo: 2 dientes, Nata: 1 paquete, Seta: 1 lata

Calamares con Follada
Calamares con Follada

Pimienta: 4 granos, Vino blanco: 1 dl, Laurel: 1 hoja, Ajo: 3 dientes, Aceite de oliva: 1 dl, Lula pequeña: 1,250 kg, Ingredientes:, Perejil: 1 rama, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Calamares fritos a mi la moda
Calamares fritos a mi la moda

Lula limpia: 1 kg, Ajo: 3 dientes, Aceite de oliva: q. b., Sal: q. b., Pimienta: q. b.

Calamares rellenos
Calamares rellenos

Calamares: 1 kg, Tomates: 3 grandes, Ajos: 2, Cebollas: 3, Aceite de oliva: 2 cucharadas (de sopa), Mantequilla: 3 cucharadas (de sopa), Harina: 1 cucharada, Vino blanco: s.n., Leche: s.n., Pimienta negra: s.n., Sal: s.n., curry en polvo

Calamares con patatas fritas y nata
Calamares con patatas fritas y nata

Anillos de calamares: 1 kg, Cebolla: 1, Ajo: s.n., Cerveza: 1/2, Pela las patatas a los palitos finos: s.n., Crema: 2 cajas, Tomatada: s.n., Pimentón: s.n., Chile: s.n., Sal: s.n.

Arroz de calamares
Arroz de calamares

Sal: s.n., Arroz: 200 g, pulpa de tomate: 1 cucharada, Vino de oporto: 0,5 dl, Vino blanco: 2 dl, tomates maduros: 4, ajo: 3 dientes, cebolla: 1 ½, Calamares: 1,5 kg, Pimienta: s.n., Aceite de oliva: 1,5 dl, ramita de perejil: 1

Calamares salteadas con verduras y pasta
Calamares salteadas con verduras y pasta

Cilantro: s.n., Aceite de oliva: 1 dl, pasta tricolor: 1 paquete, ajo: 2 dientes, lata de tomate pelado: 1, lata de champiñones cortados: 1, Haba verde cortado en pedazos pequeños: 200 g, la zanahoria cortada en cubos: 1, el puerro cortado a rodajas: 1, Calamares cortados: 750 g, Sal: s.n.

Calamares a la plancha con ensalada de frijoles
Calamares a la plancha con ensalada de frijoles

Calamares pequeños arreglados: 8, Frijol blanco cocinado: 1 1/2 Taza, Romero picado: 1 Cucharada, Aceite de oliva: 2 Cucharada, Cebolla roja picada: 4 Cucharada, Hojas de orégano frescas ralladura y zumo de limón: 1 Cucharada, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Aceite de menta:, Aceite de oliva: 1/4 Taza,...

Calamares a la Tarouca
Calamares a la Tarouca

Cebolla: 1, Diente de ajo: 1, Hoja de laurel: 1, Piri-piri: s.n., Vino blanco: 1 dl, Pulpa de tomate: 2 Cucharada, Bacon cortado: 5 rebanada, Calamares congelados: 1 kg, Papas: 1 kg, Aceite, Sal: s.n.

Calamares guisadas con vino tinto
Calamares guisadas con vino tinto

Calamares limpios: 500 g, Tomate pelado en lata: 300 g, Vino tinto: 150 ml, Aceite de oliva: 5 Cucharadas, Cebolla grande: 1, Ajo bien picado: 2 Dientes, Pimiento rojo: 1/2, Azúcar: 1 Cucharadita, Sal gruesa: 1 Pizca, Pimienta seca: 1, Cilantro: 1 Molhinho, Zumo de limón: para condimentar

Jardinera de Calamares
Jardinera de Calamares

Calamares limpios: 800 g, Cebolla: 1, Zanahoria: 1, Dientes de ajo: 2, Tomates: 2, Chorizo de carne: 1, Pedazo de tocino: 1, Verduras congeladas para jardinera (guisantes, zanahorias, patatas, judías verdes).: 800 g, Aceite de oliva: 50 ml, Vino blanco: 100 ml, Salsa de cilantro: 1/2, comino en polvo:...

Calamares con tomillo
Calamares con tomillo

Calamares: 750 g, Cebollas: 3, Dientes de ajo: 2, Bulbo de hinojo: 1, Zanahoria pequeña: 1, Aceite de oliva: 3 Cucharadas, Pelayo: 1 Rodaja, Flor de sal: 1 Cucharadita de café, Tomillo picado fresco o seco: 1 Cuchara de té, Coñac: 4 Cucharadas, Tomates grandes y maduros: 4

Calamares rellenos
Calamares rellenos

Calamares enteros limpios los tentáculos: 1 kg, Sal y pimienta: s.n., Relleno, Carne de vaca picada: 300 g, Dientes de ajo: 2, Tiras de bacon:, Aceite de oliva: s.n., Zanahoria: 1, Cebolla: 1, Cerveza: 150 ml, Pan: 2 Rebanadas, Cilantro, finamente picado: s.n., Salsa

Calamares estufadas
Calamares estufadas

Los calamares, limpios y arreglados: 700 g, Aceite de oliva: 4 Cucharadas soperas, Vinagre de vino blanco, 1 Cuchara de sopa, Sal marina y pimienta negra molida en el momento: A gusto, Limón (zumo): 1, perejil fresco, picado, para decorar: 1 Cucharada

Calamares Rellenos con frutos del mar en el queso de hierbas y gazpacho de guisantes
Calamares Rellenos con frutos del mar en el queso de...

Calamares, Calamares grandes y limpias: 4, Pulpa de camarón: 150 g, Miga de mejillón: 100 g, Miga de berberecho: 100 g, Cebolla morada picada: 1, Sal, pimienta: s.n., Cilantro picado: s.n., Aceite de oliva: s.n., Pasta de curry: 1 cucharada rasa, Ron: 50 ml, Queso de hierbas finas: 200 g, Gazpacho

Arroz de calamares
Arroz de calamares

Calamares limpios congelados: 1 paquete (1 kg), Guisantes: s.n., Frutos del mar: s.n., Tomate, así madurinho: 1, Pulpa de tomate: 2 Cucharadas, Cebolla grande: 1, Dientes de ajo: 2, El Caldo de marisco: 1, Salsa para picar: A gusto, Arroz: s.n., Sal: s.n.

Calamares con mayonesa y limón
Calamares con mayonesa y limón

Esparragado de brécol, Col brócoli grande: 1, Sal: s.n., Aceite de oliva: Un alambre, Dientes de ajo: 2, Harina: 1 Cucharada, Leche: s.n., Margarina: s.n., Vinagre: s.n., Calamares, Calamares frescos: 1 kg, Aceite de girasol para freír: s.n., Sal: s.n., Harina: p.

Calamar rebozadas
Calamar rebozadas

Calamares: 1 kg, Ajo: 12 dientes, Aceite de oliva: 1 cucharada, Piri-piri: 1 malagueta, Harina de trigo: 1 taza de té, Aceite para freír: s.n.

Ensalada de calamares
Ensalada de calamares

Lula limpia: 300 gr, Cebolla: 1, Ajo: 1 diente, Laurel: 1 hoja, Pimienta negra en grano: 1 cuchara de té, Pimienta negra recién molida: s.n., Sal: s.n., Pepino: 1, Pimiento: 1, Tomate maduro: 150 gr, Salsa: s.n., Vinagre: 4 cucharadas, Aceite de oliva: 6 cucharadas, Tomillo seco: 1 rama

Calamares Guisadas con guisantes
Calamares Guisadas con guisantes

1Kg. de calamares frescos grandes, 1 cebolla mediana, cilantro, 1 taza de guisantes congelados, 1 tomate grande, bacon, 1 cucharadita de pimentón

Calamares a la Pepitoria
Calamares a la Pepitoria

1 kg de calamares, 1 cebolla, 1 tomate bien maduro (o pulpa de tomate), 2 yemas, 1 cuchara (sopa) de mostaza, Perejil picado, Limón, Sal, aceite de oliva, margarina y laurel