21 Recetas de Conejo

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Conejo a la transmontana
Conejo a la transmontana

Conejo: 1, Cebolla: 3, Perejil: 1 rama, Aceite de oliva: 1,5 dl, Manteca: 1 cucharada, Vino blanco: 3 dl, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Conejo de pepitoria
Conejo de pepitoria

Conejo: 1, Margarina: 50 gr, Manteca: 30 gr, Harina: 1 cucharada, Caldo de carne: 1 cubo, Huevo: 2, Clavo de olor molido: 1 pizca, Agua: s.n., Pimienta: s.n., Lima: s.n., Salsa: s.n.

Conejo en una cacerola
Conejo en una cacerola

Conejo: 1, Bacon o tocino: 2 rebanadas, Cebolla: 3, Ajo: 4 dientes, Laurel: 2 hojas, Mejorana: algunos vástagos, Zanahoria: 2, Guisante: 500 gr, Courgete: 1 kg, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Vino blanco: ¼ lt, Aceite: s.n.

Conejo de la huerta (Vila Franca de Xira)
Conejo de la huerta (Vila Franca de Xira)

Conejo: 1, Patata: 750 gr, Guisante: 750 gr, Vino blanco: 0,5 lt, Tomate: 0,5 kg, Pimentón: s.n., Aceite: 0,5 dl, Sal: s.n., Cebolla: 0,5 kg, Pimienta: s.n., Cilantro: 1 rama grande, Agua: s.n.

Albóndigas de conejo
Albóndigas de conejo

Conejo (o sobras): 1, Patata: 4, Este 2, Queso parmesano: 2 cucharadas, Salsa: qb, Leche: 4 cucharadas, Harina: 4 cucharadas, Qs Limón, Cs de aceite, Pepper, Reino Unido: qb, Sal: al gusto

Conejo envuelto
Conejo envuelto

Conejo: 1, Bacon: 12 rebanadas finas, Aceite de oliva: 2 cucharadas, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Timo: s.n., Cebolla: 4, Tomate: 4

Conejo a la Julião
Conejo a la Julião

Conejo: 1, Cebolla: 1, Ajo: s.n., Cilantro: s.n., Vino tinto: s.n., Pan rallado: s.n., Pulpa de tomate: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n., Hierbas aromáticas: s.n.

Conejo a la valenciana
Conejo a la valenciana

Conejo: 1, Pimiento verde: 1, Pimiento rojo: 1, Ajo: 2 dientes, Salsa: 1 cucharada, Harina de trigo: s.n., Caldo: s.n., Aceite: s.n., Pimenta-do-Reino: s.n., Sal: s.n.

Conejo a mi manera
Conejo a mi manera

Conejo: 1, Vino Maduro Blanco: 2 tazas, Pimienta: s.n., Sal: s.n., Ajo: 6 dientes, Loureiro: 3 hojas, Zanahoria: 2, Bacon (para partir en tiras): 1 tira, Cebolla: 3, Aceite: s.n., Aceite de oliva: s.n., Mostaza: 2 cucharadas, Salsa inglesa: 1 cucharada, Pimentón: 1 cucharadita

Timbal de conejo
Timbal de conejo

Aceitunas verdes descaroçadas: 0,5 kg, Vino blanco seco: s.n., Sal: s.n., Aceite de oliva: s.n., hoja laurel: 1, ajo: 4 dientes, conejo grande: 1, cebolla grande: 1, masa de hojaldre: 1 envase, pimienta: s.n.

Conejo a mi la moda
Conejo a mi la moda

Papitas para acompañar: s.n., hoja de laurel: 1, Pimienta: s.n., cebolla mediana a rodajas muy finas: 1, Sal: s.n., Ajo partido en cuadritos pequeños ( alrededor de un 3 dientes): s.n., Espumoso tinto bruto: s.n., conejo partido en trozos: 1

Conejo asado con castañas y romero
Conejo asado con castañas y romero

Conejo: 1, Cebollas: 1 taza almoçadeira, Zanahorias: 1 taza almoçadeira, Castañas: 1 almoçadeira Copa, Ajo picado: 6 dientes, Vino tinto: 250 ml, Aceite de oliva: 3 cucharadas, Agua:, Qs Rubia, Paprika: al gusto, Romero: qb

El Conejo de Porto Santo rellena con su Hígado y Salva, el Carré, y su Pierna confitada, Maíz Amarillo y Champiñones aromatizados con vino de la misma Isla
El Conejo de Porto Santo rellena con su Hígado y Salva,...

Conejo de Porto Santo C/ de su Hígado: 2 unidades, Ajo: 20 g, Manteca de cerdo: 800 g, Satureja de montana: 2 g, Salva: 2 g, Nuez moscada: 1 g, Vino de Porto Santo: 50 ml, Nata: 50 ml, Yema de huevo: 30 g, Brandy: 10 ml, Maíz, Harina de Maíz Amarillo: 100 g, Caldo de verduras: 500 ml, Col Picada:...

Conejo marinado
Conejo marinado

Conejo: 1, Vino blanco: 1 Litro, Granos de pimienta: 12, Ajo: 2 Dientes, Laurel: 1 Hoja, Albahaca: s.n., Tomillo: s.n., Harina: s.n., Aceite de oliva: 6 Cucharadas, Mantequilla: 25 g, Sal: s.n.

Conejo en una cacerola
Conejo en una cacerola

Conejo limpio: 1, Vino blanco: 200 ml, Sal gruesa y orégano: s.n., Piri-piri en polvo: s.n., Laurel: 3 Hojas, Ajo: 4 Dientes, Cebolla grande: 1, Aceite de oliva: s.n., Cilantro: 1 Salsa

Conejo con romero
Conejo con romero

Conejo mediano: 1, Ajo: 2 Cabezas, Laurel: 2 Hojas, Romero: 1 Rama, Vinagre: 1 Cucharada, Vino tinto: 7,5 dl, Sal: s.n., Pimienta: A gusto, Aceite de oliva: Un alambre, Orégano: A gusto

Codorniz y conejo con aromas del campo
Codorniz y conejo con aromas del campo

Codornices: 2, Tomillo: s.n., Sal: s.n., Aceite de oliva: s.n., Conejos: 2, Patata vitelotte: 200 g, Mantequilla: 1 cucharada, Leche: s.n., Nueces: 100 g, Manzana bravo de Esmolfe: 100 g

Conejo con mostaza
Conejo con mostaza

Conejo entero y cortado en trozos: 1, Mostarde Dijon: 100 g, Cebolla grande: 1, Vino blanco: s.n., Dientes de ajo: 5, Hojas de romero fresco: s.n., Aceite de oliva: s.n., Sal y pimienta: s.n.

Conejo asado al horno
Conejo asado al horno

Conejo: 1, Zumo de limón: 1, Vino tinto: 100 ml, Cebolla: 1, Dientes de ajo: 2, Mermelada de pimientos: 2 Cucharadas de postre, Aceite de oliva: s.n., Hoja de laurel: 1, Sal y pimienta: s.n.

Conejo a Transmontana
Conejo a Transmontana

01 conejo, 03 cebollas medianas, 01 ramo grande de perejil, 150 ml de aceite de oliva, 01 cucharada de manteca de cerdo, 300 ml de vino blanco (aproximadamente), sal, pimienta.

Conejo con Cerveza
Conejo con Cerveza

1,2 kg de conejo, 1 hoja de laurel, 3,5 dl de cerveza, 50 ml de aceite de oliva, 2 cucharadas (sopa) de cebolla picada, 1 cucharada (sopa) de harina, 2 tomates picados, 500 gr de guisantes congelados, sal y pimienta s.n.