Mousse de aguacate

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Ingredientes

  • las hojas de gelatina transparente: 2
  • pulpa de aguacate: 700 g
  • Lata de leche condensada: 1 lata
  • Canela: s.n.

Preparación

Unir la leche condensada con la pulpa de aguacate y batir con una batidora eléctrica. Luego remojar las hojas de gelatina y llevar a ebullición con un poco de agua (máximo 4 cucharadas de agua), añadimos la gelatina al preparado anterior y batir con una batidora eléctrica. Poner el preparado en copas individuales y rociar con canela al gusto.

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Sugerencias para la categoría: Dulces


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