243 Recetas de Ensaladas

Con fotos
Ensalada de bacalao
Ensalada de bacalao

Vinagre: 0,5 dl, Aceitunas verdes: 80 gr, Ajo: 3 dientes, Cebolla: 1, Pimiento rojo: ½ tiras, Pimiento verde: ½ tiras, Bacalao (desmenuzado): 400 gr, Aceite de oliva: 1 dl, Perejil picado 1 cucharada, Sal: al gusto, Pimienta: al gusto

Ensalada de camarones con mango y papaya
Ensalada de camarones con mango y papaya

Camarón: 200 gr, Manga: 100 gr, Papaya: 100 gr, Cebollino: s.n., Lechuga variada: 100 gr, La vinagreta de mostaza: s.n., Sal: 200 gr, Pimienta: s.n.

Ensalada tibia
Ensalada tibia

Lima: Cáscara de dos, más el zumo de una, Aceite de oliva: 6 cucharadas, Para el aliño, Hojas de espinaca: 175 gr, Ramos de brócoli: 350 gr, Sal: s.n., Zanahoria: 2 peladas, Para la Ensalada, Vinagre de vino, 1 cucharada, Miel suave: 2 cucharadas, Sal: s.n.

Ensalada de Bacalao Crudo Astillado, Lechuga de Cuentas, Piñones y Vinagreta de Pimientos
Ensalada de Bacalao Crudo Astillado, Lechuga de Cuentas,...

Piñón español: 5 gr, Tomate rojo de la ensalada: 10 gr, Arepa de maíz amarillo casera: 20 gr, Vinagre de vino blanco casero: s.n., Vinagre balsámico de módena: s.n., Pimiento rojo: 30 gr, Pimiento verde: 30 gr, Aceite de oliva virgen 0,7 acidez de Mirandela: 50 cl, Bacalao de lomo alto, ya desalado:...

Ensalada Brasilia
Ensalada Brasilia

Huevo: 6, Rábano: 6, Palmito: 1/2 lata pequeña, Cebolla mediana: 1, Tomate: 3, Pimiento verde: 1, Aceite: 5 cucharadas, Vinagre o zumo de Limón: 2 cucharadas, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Ensalada de Rúcula con Brie y Nueces
Ensalada de Rúcula con Brie y Nueces

Rúcula: s.n., Queso Brie: s.n., Frutos secos: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n., Lima: s.n., Aceite de oliva: s.n.

Ensalada de zanahoria
Ensalada de zanahoria

Zanahoria: 400 gr, Aceite de oliva: 3 cucharadas, Vinagre: 1 cucharada, Mostaza: 1 cucharada de té, Azúcar: ½ cuchara de café, Perejil picado: s.n.

Ensalada de primavera
Ensalada de primavera

Camembert Queso: 75 gr, Maçã Starking: 3, Puntas de espárragos: 1 paquete, Núcleos de la nuez: 50 gr, Pimienta: al gusto, Nueces (opcional) qs, Aceite de oliva, Orégano: qb, tomates cherry, Pepino: qb, Vinagre: qb, azúcar y sal (para sazonar) qs

Ensalada de achicoria, bacon y queso de pasta blanda
Ensalada de achicoria, bacon y queso de pasta blanda

Ensalada, Queso de pasta blanda: 1 envase, Achicoria: s.n., Bacon: 6 rebanadas finas, Medias-frutos secos: 12, Orégano: s.n., Pimienta negra en grano: s.n., Salsa vinagreta, Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas, Vinagre de vino, 1 cucharada, Mostaza: 1 cucharada de café, Cebolla: 1, Sal:

Travessa festiva de verduras y salsa de queso
Travessa festiva de verduras y salsa de queso

Zanahorias:, Rábanos:, Tallos de apio:, Espárragos:, Tomates cherry:, Endívias:, Pepino:, Queso Roquefort:, Queso fresco con ajo:, Queso Emmental:

Ensalada a Diplomático
Ensalada a Diplomático

Patata: 8 de tamaño regular, Huevo: 4, Aceite de oliva: 6 cucharadas, Vinagre: 2 cucharadas, Perejil picado: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Ensalada de Shanghai
Ensalada de Shanghai

Patata: 600 gr, Ostras: 200 gr, Aceite de oliva: s.n., Vinagre: s.n., Salsa: s.n., Sal: s.n., Trufa en rodajas: s.n., Vino Blanco: 1/2 copa

Ensalada de zanahoria y soja
Ensalada de zanahoria y soja

Zanahoria: ½ kg, Pasa: 80 gr, Soja: 2 cucharadas, Limón: 1, Aceite de oliva: 2 cucharadas, Sal: s.n., Salsa: s.n.

Ensalada de lentejas
Ensalada de lentejas

Lentejas: 250 gr, Cebolla: 2, Ajo: 2 dientes, Rubio: 1 hoja, Repollo: 1, Tomate: 2, Pimiento: 2, Cs de aceite, Sal: al gusto, cs de vinagre de mostaza

Ensalada de espinacas
Ensalada de espinacas

Espinafre: 1 kg, Escarola: 2, Cebolla: 1, Oliva Negro: 100 gr, Jamón: 100 gr, Queso blanco: 100 gr, Aceite de oliva: 3 cucharadas, Vinagre: 2 cucharadas, Mostaza: 1 cucharadita, Salsa: 1 cucharada, Sal: al gusto

Ensalada Griega con Corazones de Alcachofa
Ensalada Griega con Corazones de Alcachofa

Alcachofa: 6 Corazones, Verdura a la parrilla o salteado: 200 gr, Mezcla de lechugas con rúcula: 150 gr, Almendra laminada tostada: 50 gr, Cebollino: s.n., Menta: s.n., Naranja: 1, Limón: 1, Aceite de oliva y sal: s.n.

Ensalada a la Alsaciana
Ensalada a la Alsaciana

Frijol blanco, seco: 200 gr, Lentejas: 200 gr, Patata: 4, Tronco de color blanco de apio: 1, Arenque ahumado: 1, Rábano: 1 salsa, Pepino en vinagre: 50 gr, Sal: s.n., Salsa mayonesa: s.n., aceite de oliva, pimienta: s.n., vinagre: s.n.

Ensalada a base de restos de carne asada cocida
Ensalada a base de restos de carne asada cocida

Lechuga: 1, Limón: 1, Pimiento morrone: 1 o 2, Restos de carne de vaca, ternera o cerdo, sin grasa: s.n., Aceitunas negras: s.n., Salsa vinagreta: s.n.

Ensalada cruda
Ensalada cruda

Pimiento: 1, Tomate: 250 gr, Aceituna verde y negra: 100 gr, Fondo de alcachofa: 1 lata, Zanahoria: 4, Apio: ½ pie, Rábano: salsa ½, Berros: 1 salsa, Hierbas picadas: s.n., Salsa vinagreta: s.n.

Ensalada de alcachofas
Ensalada de alcachofas

Fondo de alcachofa: 8, Espargo: 1 lata, Mayonesa y mostaza: s.n.

Ensalada de puerros a la francesa
Ensalada de puerros a la francesa

Puerro pequeño y tierno: 1 docena, Cebolla mediana: 0,5, Aceite de oliva: s.n., Sal: s.n., mostaza, vinagre: s.n., pimienta blanca molida: s.n.

Ensalada de patatas y huevos
Ensalada de patatas y huevos

Patatas: 500 gr, Huevo cocido: 3, Tomate maduro: 3, cebolla: 1/2, Sal: s.n., perejil, vinagre: s.n., pimienta: s.n., aceite de oliva: s.n.

Ensalada de cebolla blanca
Ensalada de cebolla blanca

Cebolla blanca, dulce: 400 gr, Vinagre: 2 cucharadas, Aceite de oliva: 1 cucharada, Perejil picado: 1 cucharada, Filete de anchoa: 6, limón: 1/2, yogur: 1/2, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Ensalada de Col
Ensalada de Col

Col: 1, Aceite de oliva: s.n., Vinagre: s.n., Sal: s.n., Pimienta blanca molida: s.n., Perejil picado: s.n.

Ensalada de Invierno
Ensalada de Invierno

Lechuga: 1, Apio: 1, Queso alentejano semicurado: 1, Granada: 1, Aceite de oliva: s.n., vinagre, sal: s.n.

Ensalada de melón con fresas
Ensalada de melón con fresas

Melón pequeño o mediano: 1, Fresa: 400 gr, Azúcar: 100 gr, Vino de jerez seco: 1 vaso

Ensalada de taraxaco
Ensalada de taraxaco

ajo: capacidad diente, Vinagre: s.n., Aceite: s.n., Huevo: 3, Taraxaco: 300 gr, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Ensalada cesar
Ensalada cesar

Patata: 4, Remolacha: 4, Zanahoria: 2, Huevo cocido: 2, Anchoa: 6 filetes, Algunas de guisantes: a gusto, Sal: s.n., vinagre, aceite de oliva: s.n., judías verdes: s.n., verdura: s.n.

Ensalada a la diable
Ensalada a la diable

Apio: 1 lata, Pepino en conserva: 2, Seta: 300 gr, Cebolla picada: ½, Mostaza: s.n., Aceite: s.n., Vinagre: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Ensalada barbacoa
Ensalada barbacoa

Champiñón cocido: 150 gr, Lechuga: 1, Punta de espargo: 1 lata, Tomate grande: 3, Pimiento verde cocido: 1, Pepino: ½, Aceite: 1 dl, Vinagre: s.n., Mayonesa verde: s.n., pimienta, sal: s.n.

Categorías de: Ensaladas