Ensalada a la jefe Lopes multicolor

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Ingredientes

  • Lechuga: 6 hojas
  • Col morada: 2 hojas
  • Tomate cherry: 8 (o tomate normal: 2
  • Pepino: 1 grande
  • Maíz dulce: 20/30 g
  • Zanahoria: 1 grande
  • Piña: 2 rodajas
  • Aceitunas negras: 10
  • Queso fresco en cubos: 70/80 g
  • Sal: s.n.
  • Aceite de oliva: s.n.
  • Zumo de limón: s.n.
  • Orégano: s.n.

Preparación

Cortar la lechuga a tiras más o menos finas y la col muy fina. Añadir el tomate, el pepino y la piña cortados al gusto. Sembrar el maíz dulce, las aceitunas y el queso fresco, raspar la zanahoria y mezclar todo. Condimentar a gusto o según lo recomendado.

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Sugerencias para la categoría: Ensaladas


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