Ensalada Nicoise con Bacalao

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Ingredientes

  • Mezcla de lechugas: 50 g
  • Tomate cherry: 50 g
  • Haba verde cocido: 25 g
  • Patata pequeña nueva cocida con cáscara: 25 g
  • Cebolla en cubos: 10 g
  • Aceitunas negras sin hueso: 10 g
  • Huevo cocido: 25 g
  • Bacalao de Noruega en posta cocido: 50 g
  • Pepino: 50 g
  • Oregãos: 2 g
  • Sal: 2 g
  • Pimienta del molino: 2 g
  • Vinagreta: 5 g
  • Hierbas para la decoración: 5 g

Preparación

Cortar las patatas por la mitad.

Disponga todos los ingredientes de forma armoniosa

Aliñar con la vinagreta

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