Pollo con salsa de manzana y curry

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Ingredientes

  • Ffrango Auchan: 1/2 kg
  • Dientes de ajo Auchan (amasadas): 3
  • Cebolla (picada): 1
  • Rubio Auchan: 1 Hoja
  • Sal Auchan: s.n.
  • Pimienta negra Auchan: s.n.
  • Manzanas Vida Auchan: 2
  • Leche de coco: 1 lata
  • Curry Auchan: 1 Cucharada de postre
  • Harina de trigo Achan: 1 Cucharada de postre
  • Crema cocina Auchan: s.n.

Preparación

Sazone el pollo con el ajo, la sal, la pimienta y la hoja de laurel y deje marinar por al menos 2 horas. Coloque el pollo y cocinar hasta que esté suave y dorado. Si es el pecho para hacer filetes. Batir en la licuadora las manzanas con la crema de leche y la harina.

Después de poner en otra olla la cebolla bien picado con la margarina y deje que ella se quede hasta que casi estén doradas, coloque la crema batida y el curry hervir y poner el pollo apagar el fuego y servir inmediatamente con arroz blanco Vida Auchan. Se puede acompañar de una ensalada de lechuga Auchan.

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