Pasteles de desayuno

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Ingredientes

  • Huevos: 2
  • Mantequilla sin sal: 50 g
  • Azúcar amarillo: 80 g
  • Zumo de manzana: 200 ml
  • Copos de avena: 100 g
  • Harina: 180 g
  • Levadura en polvo: 1 Cucharadita
  • Frambuesas congeladas: 100 g
  • Almendras laminadas: 50 g

Preparación

Verter los copos de avena en el zumo de manzana y deje absorber el zumo. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar y luego agregar los huevos.

Disfrutar de papa de avena y zumo, y después la harina, el polvo de hornear. Disfrutar de las frambuesas todavía congeladas y envuelva. Distribuir el preparado por formas de magdalenas y espolvorear con las almendras laminadas.

Lleve al horno precalentado a 180º por 20 minutos o hasta que estén dorados.

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