160 Recetas de Pollo y Pollo

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Filetes Angelicales de pollo Luminoso
Filetes Angelicales de pollo Luminoso

Pollo: 4 filetes, Cerveza: 1 taza, Agua: ½ taza, Zanahoria: 2, Tomate de almíbar: 1 lata pequeña, Maní entero: 3 cucharadas, Pasas de uva: 2 cucharadas, Laurel: 1 hoja, Ajo: 2 dientes, Cebolla: 1, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Piernas de pollo con especias
Piernas de pollo con especias

Pierna de pollo: 4, Ajo: 6 dientes, Cebolla: 1, Cilantro en polvo: 1 cucharada, El jengibre rallado: 1 cucharada, Vainilla en polvo: 1/2 cucharada, Pimienta: 1 pizca, Pimienta de Cayena: 1 pizca, Limón: 1, Aceite de oliva: 2 cucharadas

Pollo en Pucara
Pollo en Pucara

Pollo: 1, Jamón: 150 g, Tomates: 4, Cebollino: 6, Mantequilla: 125 g, Mostaza: 2 cucharadas, Sal: s.n., Vino blanco: 1 dl, Ajo: 2 dientes, Vino de Oporto: 2 tazones, Brandy: 2 tazones, pimienta, salsa: s.n.

Pollo a la Brás
Pollo a la Brás

Pechuga de pollo previamente cocinado: sobras, Cebolla picada: 1, Margarina: s.n., Patatas paja fritas: 1 paquete, Huevo: 6, Perejil picado: s.n., Chorizo de carne: s.n.

Pollo a la cerveza a la vida universitaria
Pollo a la cerveza a la vida universitaria

Cerveza: 2, Sopa de cebolla: 1 paquete, El pollo ya cortado: 1

Gratinado de pollo y gambas
Gratinado de pollo y gambas

Pechugas de pollo: 2, Béchamel: 1 paquete, Jamón: 2 rebanadas para cortar a cubos, Miga de camarones: 500 g, Champiñones: 1 lata, Queso mozzarella rallado: 1 paquete, Tocino a los cubitos: 250 g

Filete de pollo con salsa de setas
Filete de pollo con salsa de setas

Bifinhos pechugas: 2, Hongos frescos: 200 g, Nata: 1 paquete, Salsa inglesa: 1 cuchara de sopa, Curry: 1 cucharada de postre, Ajo picado: 1 cucharada de postre, Caldo de pollo: 1 cubo, Aceite de oliva: 1 cucharada de sopa, Margarina sin sal: 2 cucharadas de sopa, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Muslos de pollo deliciosas
Muslos de pollo deliciosas

Muslos de pollo: 4 O 8 (según el tamaño), Sopa instantánea de cebolla o rabo de buey: 1 paquete, Mayonesa: s.n., Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Pollo con yogur
Pollo con yogur

Ajo: 2 dientes, Cebollas: 2, Pollo: 1, Yogur natural: 1, Pimienta: s.n., Pimiento: 1, Pulpa de tomate: s.n., Sal: s.n.

Pollo con puerros
Pollo con puerros

Pollo: 1, Puerro: 1, Cebolla pequeña: 1, Nata: 1, Sal: s.n., Agua: 3 tazas de té, pimienta, aceite de oliva: s.n.

Pollo a la Naranja
Pollo a la Naranja

1 Pollo grande, partido: 1, Naranja grande: 2-3, Cebolla grande: 1, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Pollo Tía Mómó
Pollo Tía Mómó

Pollo entero: 1, Nata: 1 paquete, Hongo entero: 1 lata, Tocino rebanado (fino): 200 g

Pechuga de pollo en ferry de 2007
Pechuga de pollo en ferry de 2007

Hierbas de Provenza: al gusto, Cebolla picada: 50 g, Pimientos: 50 g, Berenjenas: 50 g, Courgetes: 50 g, Arroz: 450 g, Yogur: 1, Laminado: 100 g champiñones, Aguardiente vieja: 1 dosis, Crema: 1 dl, Mantequilla: 350 g, Pechuga de pollo: 4, Aceite de oliva: 3 dl, Tomates picados: 35 g (para decorar),...

Pollo con okras
Pollo con okras

Condimento verde:, Cebolla:, Tomate:, Cebolleta:, Salsa:, Lima: 1, Ajo:, Aceite de oliva:, Okras:, Polenta (ya previamente hecho):, Pollo (frito):

Pollo a la barbacoa
Pollo a la barbacoa

Para la Base, pollo: 1, Sal: s.n., Ajo: s.n., Pimienta:, Loureiro:, Para la Salsa, manteca: 2 cucharadas, cebolla: 1, pulpa de tomate: 2 cucharadas, taza de vino blanco: 1, Piri-piri: s.n., Salsa: s.n.

Pollo con curry y mango
Pollo con curry y mango

pechuga de pollo: 4, chutney de mango: 1/2 taza, yogur natural: 1/2 taza, curry en polvo: 1/2 cucharada, cacahuetes escaldados: 1/4 taza, perejil o cilantro picado: 1 cucharada

Pollo Kiko
Pollo Kiko

Pollo y medio y despojos: 1.5, Ajo: s.n., Aceite de oliva: s.n., Clavo de olor: s.n., Pimienta verde: s.n., cebollas medianas: 2, rama de cilantro: 1, Rubio: s.n., Tomate pelado: s.n., Masa (espargute): s.n.

Arroz de Pollo de Cabidela
Arroz de Pollo de Cabidela

Arroz Carolino: 600 g, Pollo de Campo en trozos: 2 kg, Sangre de pollo: 0,3 l, Cebolla picada: 200 g, Ajo laminado: 3 dientes, Tomates pelados en cubos: 150 g, Tocino en cubos: 50 g, Vinagre de Touriga Nacional: s.n., Vino Tinto: 2 dl, Laurel en hoja: 1 unidad, Caldo de Pollo: 1,5 l, Aceite de oliva...

Arroz de Pollo
Arroz de Pollo

Arroz: 2 tazas, Agua: 4 tazas y media, Alas de pollo: 2 couvetes, Barriga ahumada: 1 envase, Satureja de montana o hierbas de Provence: s.n., Sal: s.n., Pimiento rojo: 1, Cerveza negra grande: 1, Ajo: s.n., Maggi de pollo: 1 cubo, Aceite de oliva: s.n., Cebolla: 1

Estofado de Pollo con Maíz
Estofado de Pollo con Maíz

Sal: s.n., copa de vino: 1, aceite de oliva: 2 cucharadas, ajo: 2 dientes, tomate: 1, cebolla: 1, zanahoria: 1, Bacon cortado en tiras: 100 g, Maíz cocido: 500 g, Pollo: 1, Pimienta: s.n., gindungo

Pollo con romero
Pollo con romero

amita de romero: 1, mantequilla: 1 cucharada, ajo: 4 dientes, pimentón: 2 cucharada, Vino blanco: 1 dl, corte el pollo en trozos: 1, Aceite de oliva: 0,5 dl, Patata: 800 g, ramita de perejil: 1, Sal: s.n., Pimienta: s.n.

Pechugas de pollo con miel y pasas sultaninas
Pechugas de pollo con miel y pasas sultaninas

pitade de curry: 1, Sal, pimienta y romero: s.n., Pasas sultaninas: s.n., naranja (zumo): 1, miel: 3 cuchara de sopa, picado: 4 dientes, cebolla picada: 1, pechuga de pollo: 4, Un poco de mostaza: s.n., Margarina: s.n.

Filetes de pollo con almendras
Filetes de pollo con almendras

Bifinhos de frano: 600 g, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Harina para forrar: s.n., Manteia: 60 g, Corazón de almendra: 50 g, Seguimiento: s.n., Arroz blanco: s.n., Verduras verdes o esparragado: s.n.

Pepitoria de Pollo
Pepitoria de Pollo

nata: 1 paquete, Coumelos laminados: 200 g, Hoja de laurel: 1, Zanahorias a rodajas: 2, Cebollas a rodajas: 2, Tazas de vino blanco: 2, margarina: 2 Cucharadas, Sal: s.n., Pimienta: s.n., Zumo de los limones: 2, pollo a dados: 400 g

Curry de Cacahuete con Pollo
Curry de Cacahuete con Pollo

Rango - cortado a trozos: 1, Cebolla grande: 1, Tomate - medianas: 2, Ajo: 2 dientes, Maní pelado: 150 gr, Sal: s.n., piri-piri

Filetes de pollo a la jardinera
Filetes de pollo a la jardinera

Aceite de oliva: 2 cucharadas de sopa, Ajo: 2 dientes, Vino de Oporto: 0,5 dl, Jardinera de verduras congelada: 500 g, Pechuga de pollo: 500 g, Sal: 1 cucharada de café, Pimienta: s.n.

Pollo mágico con pimienta
Pollo mágico con pimienta

Margarina: 100 g, Vino blanco: 1 copa, Moscatel de Setúbal: 1 copa, Granos de Pimienta: s.n., Sal: s.n., pechuga de pollo: 4, patatas grandes: 6, aceite: 1 cucharada de sopa, Col morada y lechuga: s.n., Leche: s.n.

Frango com natas
Frango com natas

sopa de cebolla: 1 paquete, cerveza: 1, Crema: 300 ml, Pollo ( 1 kg):, Sal: a gusto, : Pimienta al gusto

Filetes de pollo al horno
Filetes de pollo al horno

Filetes de pollo - (medios): 6, Sopa de cebolla: 2 paquetes, Nata de soja: 3 envases, Leche: 1 paquete (la misma de las natas, Champiñones laminados: embalaje