Pollo con piña

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Ingredientes

  • Caldo de pollo: s.n.
  • Aceite de cacahuete: s.n.
  • lata de piña: 1
  • pollo deshuesado y cortado en trozos: 1
  • azúcar: 1 cucharaditas de
  • soja: 2 cucharadas de salsa

Preparación

Calentar el aceite de cacahuete en un wok. Echar las rodajas de piña cortadas en trozos y un poco de caldo de pollo, suficiente para cubrir la piña.

Añadir el pollo cortado en rodajas finas, el almidón de maíz diluido en un poco de agua, el azúcar y la salsa de soja.

Dejar cocinar por unos minutos, revolviendo siempre. Servir caliente.

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